瓶詰保存食·燻製WS
August 24, 2018
～～夏の食材で保存食を作ろう～～
リーダーからは、燻製料理。
段ボール箱で簡単燻製料理のレクチャーをします。
醤油や塩などの調味料も、燻製します。
とっても、美味しいんです。
リーダー嫁からは、瓶詰保存食の作り方を学びます。
夏野菜で作るラタテュイユを作って、
安全に保存食として瓶詰にするレクチャーをします。
瓶詰保存できる、各種ソースも紹介。
バーニャカウダソースや、ジェノベーゼなど。
レシピとお土産付き。
◉日時：８月２５日（土）１１時〜
◉場所：秋谷 たまゆら庵
・ＪＲ逗子駅→京急バス前田橋バス停下車5分
※参加者の方に、住所詳細はご連絡いたします。
◉参加費：3.500円 (レシピ・お土産付き)
◉その他
・入場料は当日お支払いください。
・お土産用の保存食を入れるジャム瓶をお持ちの方は、ご持参ください。
参加について
（お名前・参加人数・ご連絡先を明記）
◉下記にメッセージをお願いいたします。
Fools nap宛
foolsnap1111@hotmail.com
ます釣り＆BBQ火起こしWS
July 30, 2018
管理釣り場にて、ますを釣ってみよう!!!
そのまま釣った魚を、河原でBBQして食べちゃおう!!!
幼少期から釣りが大好きリーダーによる釣りのレクチャー付き。
釣った魚は、処理してもらったものを、炭火でこんがり焼きあげます◎
塩焼きして食べる釣りたてのますのお味は格別です♪♪
◉日時：７月３１日（火）１０時〜１５時
受付９時３０分～
◉場所：北浅川恩方ます釣場
・ＪＲ高尾駅北口→西東京バス陣馬高原行き高尾駅発→力石バス停下車２分
※バス乗車時間およそ３０分
◉参加費：４.000円 (釣場使用料と昼食込)
・親子参加の場合は、二人で釣竿１本利用なら、子供は無料。
◉その他
・入場料は当日お支払いください。
・会場は野外です。服装もデイキャンプコーディネート。
特に足元はスニーカーやスイムシューズなどの装備をお勧めします。
参加について
（お名前・参加人数・ご連絡先を明記）
◉下記にメッセージをお願いいたします。
Fools nap宛
foolsnap1111@hotmail.com
June 01, 2018
Fools napの活動拠点である東京都八王子の恩方地域。
恩方で新たにはじまる「オンガタマルシェ」プロジェクト。
Fools napのブースでは、これから始まる活動を紹介しつつ、
アウトドア活動では欠かせないオイルストーブを販売いたします◎
空き缶をリサイクルして製作したオイルストーブです。
使用方法はお気軽にブーススタッフまで質問してください◎
こだわりのオイシイものや雑貨で、
オンガタのゆったりした昼下がりを一緒に楽しみましょう！
◉日時：６月２日（土）１0時〜１６時
◉場所：CREAP STORE
東京都八王子市西寺方町669
西東京バス「小田野」バス停下車
小田野中央公園横、美山街道挟んで、長屋倉庫街内
筍を掘ってみよう！！
April 20, 2018
春の味覚のひとつ、筍を掘ってみよう！食べてみよう！
Fools nap リーダーが、普段ボーイスカウト活動でご協力いただいている、磯沼牧場さん主催のイベントに、みんなで参加しよう◎
採れたて筍に、牧場のミルク、ヨーグルトやチーズまで!!!
食育体験教室ですのでご協力お願い致します。
お子様も、パパやママのお手伝いをしながら、
土の感触も楽しんでもらいたいです。
筍はまだ土の中に身体が潜っていて、
頭の先が覗いている赤ちゃんを収穫します。
＊磯沼ミルクファームさんからの情報をシェア＊
◎メニュー案紹介◎
・タケノコ掘り体験
・石窯メニュー
①タケノコ姿焼
②焼き芋
③ビーフ塩釜焼き
④クレームブリュレ
他には
⑥タケノコごはん
⑦タケノコの味噌汁
⑧春のサラダ
⑨ミルクとヨーグルト
⑩フレッシュチーズ
変更の可能性があります！
自分で必要なアルコールなどはご持参下さい
◉日時：４月２１日（土）１０時〜１５時
◉場所：磯沼牧場 (最寄駅京王線山田駅)
◉参加費：３，５００円 小学生半額、幼児無料。
◉その他
・入場料は当日お支払いください。
・会場は野外です。服装もデイキャンプコーディネート。
特に足元はスニーカーや登山靴などの装備をお勧めします。
参加について
（お名前・参加人数・ご連絡先を明記）
◉下記にメッセージをお願いいたします。
Fools nap宛
foolsnap1111@hotmail.com
クリスマス デイキャンプ・アウトドアクッキングレッスン
December 17, 2016
クリスマス目前、アウトドア好きにもってこいのスペシャルイベントを開催します！
橋詰さんには、
★炭火のおこし方
★BBQセッティング
★ダッチオーブンの使い方
をレクチャーしていただきます。
まゆみとフジコからは
★スパイスカレー（キーマ）の作り方
★スパイス使いのコツ
★ドリップコーヒーの淹れ方
をレクチャー。
／
そしてなんと！
＼
★【「竹」を使った珍しいお米の炊き方】を伝授！
※竹・お米ははこちらでご用意します。
★【紙パックを使ったびっくりスキル】を伝授！
※牛乳やオレンジジュースなどの１リットルの紙パックをぜひご持参ください。
料理ができあがったらみんなで美味しくガーデンパーティです。今年のクリスマスは、アウトドアクッキングで一緒に楽しく過ごしましょう！
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参加について
◉下記にメッセージをお願いいたします。
田無なおきち宛
tanashi.nao@gmail.com
042-446-7028
（お名前・参加人数・ご連絡先を明記）
◉日時：１２月１８日（日）１１時〜１５時
◉場所：西東京にわとくら
https://www.facebook.com/niwakurasakurai/
JR武蔵境駅徒歩１５分、バス５分
◉参加費：５０００円
◉その他
・入場料は当日お支払いください。
・会場は野外です。服装は暖かくしてお越し下さい。特に足元はスノーブーツや登山靴などの重装備をお勧めします。
・マイ皿・マイ箸・マイコップをご持参ください。
・1リットルの紙パック（牛乳やオレンジジュースなど）をご持参ください。
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